


まずは飲んでいただきたいビールです! @グラスは全て手洗いの徹底、Aビールの温度に応じてのガス圧、Bビール回路の洗浄や器具の洗浄もしっかりとしているビールです。 樽生ビールならではの泡のきめのこまかさにもこだわり、一杯一杯丁寧に注ぎます! |
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![]() ![]() 伝統のあるイタリアのビール。常連さんに人気です。 ◆シクスタス(黒) ◆プレミアムラガー の2種類! |
各 660円 |
不定期に入れ替えます。 | 750円〜 |
カシス、ピーチのリキュールを使ったカクテルです。 カシスオレンジ、ピーチウーロンなど。 |
各550円 |
ロック・サングリアオレンジ、サングリアアップル、サングリアソーダ、 サングリアグレープフルーツ |
各 550円 |
アルコールの効果とあったかドリンクで、体が温まります。 ホット梅酒、ホットブランデー、ホットウイスキー |
各 550円 |
イタリアの食後酒。アルコール度数が40%以上です。 |
60ml500円 |
ボトルワインは飲みきれない場合は、持ち帰りOK。 | |
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シングル 660円〜 ワインの種類によって価格がかわります。黒板をご覧ください。 | |
700円(グラス) 1650円(ハーフボトル) | |
イタリアの赤ワインにシナモンやクローブ(スパイス)、砂糖を入れて作る自家製ホットワインです。 ほんのり甘くてスパイシー。 冬はもちろん人気ですが、寒い時や風邪気味の時にも身体の芯から温まります。 ![]() | 550円 |
ジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ ![]() 実は妻が2018年に幸いにもこの生産者さんが来日した時のセミナーに参加することができたのです。 若い生産者さんの熱い思いを初めて感じたのはもちろん、試飲したこの生産者さんの全てのワインが美味しかったのですが、 この”アンクレオ”が何度飲んでも一番のお気に入りに。 ただの”濃厚で味の強い赤ワイン”ではなく、とにかく”優美でエレガント”。 香りと口に入れた時に広がる味わい、そしてずっと飲み込みたくなくなるような余韻。単純にこの感動を たくさんの方に知って頂きたくてお店で飲めるようにしてみました。 通常のワインショップならセラーに入っているような世界最高峰の高級ワインで、レストランで飲むと この倍くらいの価格でしょうか。 なんと、たつみキッチンでは、ご興味のある方だけに飲んで頂きたいのでほぼ定価での提供です。 果実感に溢れ、力強く、タンニンは滑らか。余韻は長く、おすすめの究極フルボディ辛口赤ワイン! ただし、こちらのワインは、ワイン単体としてとても味わい深いので、パスタやピザにはあまり合わないかもしれません。 ワインをメインに前菜数種類と、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを楽しむという時や、食事の最後にブルーチーズなどと 一緒に飲むのを楽しむのが良いかもしれません・・・。 | 1本 13,000円 |
カジュアルで飲みやすく美味しいワイン。 種類は時々入れ替えて、何度来ても色々な味をたのしめるようにご用意しています。 ※飲みきれない場合はお持ち帰り頂けます ![]() 写真は一番人気の、イタリア産”アリアニコ”です。 | 各 1本 3,300円〜 |
イタリア・チリ・スペインのスパークリングワインを数種類ご用意。 珍しい赤のスパークリングワインも人気。 ![]() 写真は赤の、イタリア産”ランブルスコ” 2700円です (スパークリングワインの炭酸と赤ワインのコクを良いとこどり!) (スパークリングワインは持ち帰りはできません) | 各 1本 3,000円〜 |
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「リパッソ」とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に 普通のヴァルポリチェッラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。 イタリア最高峰赤ワイン”アマローネ”の力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では 到達出来ないレベルに高めることが出来ます。しっかりとした骨格で、飲みごたえがあります。 |
ハーフボトル 1本 2,600円 |
フレンチオークの樽で12か月、そのあとタンクで5〜6か月熟成。 全体的にはタンニンがしっかりしていて、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。 高級ボルドーワインを思わせる力強く高品質なフルボディワインです。 | ハーフボトル 1本 2,300円 |
ソーヴィニヨン種とセミヨン種のブレンド。ソーヴィニヨンブラン種は、 ハーブの香りを感じる白ワインの代表格。辛口です。 | ハーフボトル 1本 1,750円 |
ハーフボトル 1本 2,200円 |
(小瓶334ml) |
450円 |
大人向けのワンランク上のプレミアムスパークリングジュースです。もちろんすべてオーガニック。 まるで生絞りしたジュースに炭酸を加えたような果汁感たっぷりな新感覚ドリンク!日本でもイタリアでも大人気のオーガニックソーダをどうぞ! ![]() |
3種 ★レモン ★ザクロ ★ブラッドオレンジ 各:770円 |
ハーブコーディアルは英国生まれのハーブドリンクで、身体を活気づけ、刺激する作用のある飲み物です。 冷えた体を温めたい時や美容と健康に気を遣っているというお客様にピッタリの飲み物です。 |
お湯割り4種 ★ジンジャー ★ラズベリー&レモン ★ブルーベリー&ブラックカラント ★はちみつ入りジンジャー 各: 550円 |
昔懐かしい「ネクター」のような、とろっとする濃厚なジュース。 ★洋梨 ★桃 |
550円 |
アップル・オレンジ・グレープフルーツ |
各350円 |
(ホット・アイス) |
各350円 |
各350円 | |
(ホット・アイス)
美味しいコーヒーをお客様にお出しするのもたつみキッチンのこだわりの一つです。 |
350円 カフェオレ400円 |
(ホット・アイス) |
350円 ミルクティ400円 |