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お惣菜

スモークチキンやピクルスは店舗でも人気の味です。

スモークチキンはスライスするだけ、ピクルスはお皿にあけたらすぐに食べられます!


色々野菜のミックスピクルス ハーフサイズ(100g)
400 
ピクルス用のスパイスと、白ワインヴィネガー、白ワイン、水、砂糖、塩で作ったピクルス液に色とりどりの野菜を漬けて作った自家製のピクルスです。 レストランオープン時からお客様に好評を得て作り続けているもので、もしこのピクルスと出会わなかったらレストラン自体が無くなっていたかもしれません。... 詳細

あべ鶏むね肉の自家製スモーク(約220g)
650 
国産あべ鶏のむね肉を使用しています。 強めに塩をしたむね肉をフライパンでソテー。それを、桜のスモークチップでしっかりスモークして香りを付けます。... 詳細

色々野菜のミックスピクルス レギュラーサイズ(200g)
750 
ピクルス用のスパイスと、白ワインヴィネガー、白ワイン、水、砂糖、塩で作ったピクルス液に色とりどりの野菜を漬けて作った自家製のピクルスです。 レストランオープン時からお客様に好評を得て作り続けているもので、もしこのピクルスと出会わなかったらレストラン自体が無くなっていたかもしれません。... 詳細

栗山町坂口ファームのお米と酒井農場の新鮮卵の自家製ライスキッシュ
1,600 
生地から手作りの自家製キッシュ。 生地は、”パートブリゼ”と言われるパイを思わせるようなサクサク生地です。 酒井農場の新鮮卵と、生クリーム、牛乳にパルメザンチーズ入りのアパレイユを流し込んで焼き上げます。... 詳細